Mee Bandung Muar

Bahan-bahannya

1kg mee kuning

5 sudu besar cili boh(diblend)

4 tangkai cili merah (diblend)

5 biji bawang merah (diblend)

1 labu bawang puteh (diblend)

1/2 biji bawang besar (diblend)
1/2 cwn kcg tanah yg telah digoreng (diblend)

1/2 cwn udang kering direbus dgn secwn air, pas2 blend sekali dgn sume di atas

sayuran (sawi)

3-4 cwn air rebusan daging/ayam/udang

3/4 cwn gula pasir

1 sudu sos tiram

perencah secukup rasa

minyak untuk menumis

telur

daun bawang/sadri

cara membuatnya

tumis bahan2 yg diblend td sehingga garing

masukkan sos tiram

masukkan ayam/daging/udang

masukkan btg sawi & air rebusan daging/ayam/udang

masukkan perencah secukup rasa

biarkan sehingga pekat

then, masukkan telor

Daa =D bole dimakan

nyum3 delicious =D

* ni 1st time buat kuah dia mcm cair jer...

tp ada kwn suggest kuah mee bandung ni kalo nk pekat letak sikit tepung jagung or masukkan biskut marrie...pecah2kan dlm kuah tu...

tp sy x try lg...hihi

kalo dh try nt, sy upload gambar ye...