Sambal Ayam Tomato

Rasanya dh lama x update blog masakn ni...dh ada beberapa jenis masakn yg telah sy buat utk tatapan saudari semua...hehehe
Antaranya.....taarraaaaaaaaaaa

Ayam Sambal Tomato (ini adalah feveret food my asben) hehe =D

Bahan-bahannya

setiap kali membuat sambal, sy akan mencampurkan cili boh dgn 3 tangkai cili merah utk menyedapkan lg sambal sy ini

1 biji bwg besar (diblend)

4 biji bwg merah (diblend)

cili boh + 3 tangkai cili merah (diblend)

sedikit belacan

secukup rasa

1 sudu kecil gula pasir

ayam

asam jawa / asam keping

1/2 cwn air

sos tomato

1biji tomato

Cara membuatnya

ayam digoreng embal2 & asingkan

tumiskan bahan-bahan yg telah diblend td sehingga naik bau / garing

masukkan sedikit air

bila dh nmpak kering, masukkan air asam jawa / asam keping

bila dh sebati, masukkan secukup rasa & gula

masukkan sos tomato

ikot anda samaada nk sambal yg kering / berkuah

kalo berkuah tambah lg air ye

akhir sekali masukkan ayam sehingga sebati dgn sambal

then, masukkan tomato

bolehla menikmatinya bersama org tersayang =D hehehhe